Na blasze do pieczenia usmaż obrane i umyte pomidory wraz z czosnkiem i cebulą. Po dokładnym upieczeniu wyłącz ogień i odstaw.
Na patelni z odrobiną oleju lekko zgrilluj papryczki puya.
Wrzuć wszystko do blendera, dodaj sól Colima lub inną sól, którą lubisz i miksuj, aż uzyskasz pikantny sos.
Gotowe do spożycia! Rozkosz! Aby sos był ostrzejszy, dodaj odrobinę papryczki Arbol.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Naprawdę dobre! Moja żona i ja zjedliśmy połowę wieczorem, a resztę na lunch następnego dnia!
Zatrzymuje reumatyzm i oczyszcza wątrobę
“Kremowa Zupa Serowa z Porem i Mielonym Mięsem: Smakowita i Syta”
Naturalny oprysk z mleka i jodu na pomidory i ogórki: przewodnik dla początkujących