Reklama
Reklama
Reklama

Sos musztardowy z cukiną na zimę

Ten sos wychodzi znakomity, można przechowywać go całą zimę.
Takich słoiczków u mnie robi się sporo, bo sos bardzo nam smakuje. Przepis poleciła mi koleżanka. Gdy zrobiłam go pierwszy raz, na następny dzień robiłam kolejną partię, bo przeczuwałam że do zimy juz go nie będzie😉. My wykorzystujemy go do kanapek, ugotowanych jajek, wędlin, mięs wszelkiego rodzaju czy warzyw. Sos można doprawić mocniej w zależności od gustu. 

 


Składniki (wyszło mi 5 słoików po 200 ml i 1 słoik 315 ml):
  • 2 kg cukinii (już obranej)
  • 2 większe cebule (u mnie ok. 30 dag)
  • 3-4 duże ząbki czosnku
  • 170 g musztardy – takiej jaką lubimy
  • 1 pełna łyżka miodu
  • przyprawy: ok. 1/2 łyżki soli, szczypta chili (lub więcej, tak jak lubimy)
  • 1 łyżka octu winnego (można dać 2)
  • olej do smażenia

 


Przygotowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Baklava turecka: łatwy przepis Baklava turecka: łatwy przepis

Składniki Ciasto filo 15 arkuszy Orzechy włoskie łuskane 250 g Miód płynny (akacjowy)200 g Migdały blanszowane 150 g Pistacje łuskane ...

Anyż gwiaździsty: przyprawa o silnych właściwościach zdrowotnych

Anyż gwiaździsty to aromatyczna przyprawa o charakterystycznym kształcie i lekko słodkim, lukrecjowym smaku. Ta przyprawa, stosowana od wieków w tradycyjnej ...

Znaczenie czerwonej bransoletki i dlaczego nosi się ją na lewej ręce

Ta mała bransoletka dyskretnie zawiązana wokół nadgarstka przyciąga uwagę i budzi pytania. Dlaczego tak wiele osób na całym świecie nosi ...

Budyń to najlepszy deser wspomagający odchudzanie i jest tak smaczny

350 ml niesłodzonego mleka migdałowego (mleko migdałowe) 1 Msp. Proszek waniliowy 60 g nasion 1 łyżka proszku migdałowego ...

Leave a Comment