Reklama
Reklama
Reklama

Sos musztardowy z cukiną na zimę

Ten sos wychodzi znakomity, można przechowywać go całą zimę.
Takich słoiczków u mnie robi się sporo, bo sos bardzo nam smakuje. Przepis poleciła mi koleżanka. Gdy zrobiłam go pierwszy raz, na następny dzień robiłam kolejną partię, bo przeczuwałam że do zimy juz go nie będzie😉. My wykorzystujemy go do kanapek, ugotowanych jajek, wędlin, mięs wszelkiego rodzaju czy warzyw. Sos można doprawić mocniej w zależności od gustu. 

 


Składniki (wyszło mi 5 słoików po 200 ml i 1 słoik 315 ml):
  • 2 kg cukinii (już obranej)
  • 2 większe cebule (u mnie ok. 30 dag)
  • 3-4 duże ząbki czosnku
  • 170 g musztardy – takiej jaką lubimy
  • 1 pełna łyżka miodu
  • przyprawy: ok. 1/2 łyżki soli, szczypta chili (lub więcej, tak jak lubimy)
  • 1 łyżka octu winnego (można dać 2)
  • olej do smażenia

 


Przygotowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na pyszny gulasz wołowy

Składniki: 1,2 funta (około 900 g) gulaszu, pokrojonego na małe kawałki 2,2 łyżki oliwy z oliwek 1 duża cebula, pokrojona ...

Jak dbać o starzejącą się skórę

Z biegiem czasu nasza skóra się zmienia. Skóra staje się cieńsza, bardziej sucha, czasami zaznaczona drobnymi liniami lub brązowymi plamami ...

Kurczakowa Kieszonka w Wodnym Cieście – Sycące Danie na Każdą Porę Dnia

Wprowadzenie: Jeśli szukasz potrawy, która łączy w sobie pożywność, smak i prostotę przygotowania – to ciasto z kurczakiem i szynką ...

Śmietana – makaron z szynką

Składniki 75 g makaronu, makaronu spiralnego z semoliny pszenicy durum, waga surowa 70 g cebuli 70 g szynki (Katenschinken), pokrojonej ...

Leave a Comment


Notice: ob_end_flush(): Failed to send buffer of zlib output compression (0) in /home/asckat/public_html/kulinarnebabuni/wp-includes/functions.php on line 5471