Krok 1: Przygotowanie biszkoptu
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż blachę papierem do pieczenia.
W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę – powinna być jasna i zwiększyć swoją objętość.
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszaj ją do masy jajecznej, aby zachować puszystość. Dodaj ekstrakt waniliowy.
Wlej masę na przygotowaną blachę i piecz przez około 20-25 minut, aż biszkopt będzie złocisty. Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia.
Krok 2: Przygotowanie kremu
W misce ubij śmietanę na sztywno, dodając stopniowo cukier puder i cukier waniliowy.
Dodaj mascarpone i delikatnie wymieszaj, aż powstanie gładki krem.
Krok 3: Przygotowanie polewy truskawkowej
W rondelku podgrzej truskawki z cukrem i sokiem z cytryny. Gotuj na małym ogniu, aż owoce się rozpadną.
Zblenduj masę na gładki sos i odstaw do ostygnięcia.
Krok 4: Składanie ciasta
Na ostudzony biszkopt nałóż równą warstwę kremu.
Polej krem schłodzoną polewą truskawkową, tworząc efekt „spaghetti”.
Posyp całość startą białą czekoladą, która imituje parmezan. Możesz również dodać wiórki kokosowe lub płatki migdałów dla dodatkowego efektu.
Spaghettieis na blasze – Wyjątkowy przepis na ciasto inspirowane kultowym deserem
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wprowadzenie Czy wiesz, że prosta sztuczka z lat 60. może sprawić, że Twoje wypieki będą wyjątkowo puszyste i delikatne? Ten przepis, znany naszym babciom, wykorzystuje połączenie mleka i octu, tworząc domowy odpowiednik maślanki. To rozwiązanie nie tylko poprawia strukturę ciasta, ale także podkreśla smak wypieków. Składniki: 1 szklanka mleka (pełnotłustego lub 2%) 1 łyżka octu (jabłkowego lub spirytusowego) Sposób przyrządzenia: Wlej mleko do miseczki. Dodaj ocet i delikatnie wymieszaj. Odstaw na około 5-10 minut, aż mleko się zetnie i uzyska konsystencję przypominającą maślankę. Wykorzystaj gotową mieszankę jako składnik do ciasta na naleśniki, babeczki, ciasta drożdżowe czy inne wypieki. zobacz więcej na następnej stronie
Makowe Szaleństwo w 15 Minut: Najprostszy Przepis na Ciasto Bez Pieczenia, Które Zrobisz Migiem!
„Ekspresowa Przekąska z 4 Składników – Gotowe w 20 Minut!”
Dlaczego wokół jajka na twardo pojawia się zielony pierścień?