Stek Serowy i Patelnia Ziemniaczana

Czas przygotowania:

Ok. 25-30 minut

Instrukcje:

1. Przygotowanie steku:

Posyp kawałki wołowiny 1⁄4 łyżeczki przyprawionej soli i 1⁄4 łyżeczki mieszanki czosnkowo-pieprzowej. Na dużej patelni (12-calowej) z powłoką zapobiegającą przywieraniu smaż wołowinę na średnim ogniu przez 3-4 minuty, obracając raz lub dwa razy, aż się zrumieni i osiągnie pożądany stopień wysmażenia. Zdejmij wołowinę z patelni i przykryj, aby pozostała ciepła.