- Przygotuj cukinię: umyj cukinię i pokrój ją w plasterki lub cienkie paski.
- Ugotuj cukinię: rozgrzej odrobinę oleju na patelni, dodaj cukinię i smaż na średnim ogniu przez około 5-7 minut, aż zmięknie. Dopraw solą i pieprzem.
- Dodaj jajka: Wbij jajka bezpośrednio na patelnię z cukinią. Delikatnie wymieszaj, aby połączyć, lub ugotuj jajka w całości, jeśli wolisz efekt „byczego oka”.
- Gotowanie końcowe: Gotuj przez kolejne 3–5 minut, aż jajka będą ugotowane zgodnie z Twoimi upodobaniami.
Rezultat: lekkie i smaczne danie gotowe w mniej niż 15 minut.
Smaczne wariacje z cukinią i jajkami
1. Pieczona frittata z cukinii
Lżejsza opcja niż smażenie na patelni.
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Domowy trufel w kubku z 4 składników: łatwy, kremowy przepis o doskonałym smaku
Naleśniki z jajkiem i bananem
Kokosowe Roladki z Dwiema Kremami – Pyszna przyjemność, która zachwyca każde podniebienie
Robię to niemal codziennie, odkąd nauczyłam się tej metody od znanego szefa kuchni!