Świąteczna Bułka ze Śledziem i Lawaszem – Pyszna, Szybka i Niedroga

1. Przygotowanie składników
Śledzia odsącz i pokrój w cienkie paseczki. Cebulę drobno posiekaj, a ogórka pokrój w cienkie plasterki.

2. Tworzenie pasty śmietankowej
W miseczce wymieszaj serek śmietankowy, majonez i musztardę, doprawiając pieprzem wedle uznania.

3. Smarowanie lawasza
Rozłóż cienki placek lawasza i posmaruj go przygotowaną pastą. Na wierzchu równomiernie rozłóż kawałki śledzia, cebulę oraz ogórka.

4. Zwijanie i formowanie
Ostrożnie zwiń lawasz w ciasny rulon, starając się, aby składniki się nie przesuwały. Następnie pokrój na mniejsze kawałki – jak sushi lub na kształt klasycznej bułki śledziowej.

5. Dekoracja i chłodzenie
Przed podaniem wstaw bułkę ze śledziem do lodówki na 15–20 minut, aby smaki się przegryzły. Możesz udekorować świeżym koperkiem.