Przygotowanie masy:
W dużej misce umieść miękkie masło i cukier puder. Ubijaj mikserem na wysokich obrotach, aż masa stanie się puszysta i jasna. To kluczowy etap – odpowiednio ubita masa sprawi, że wypieki będą lekkie i delikatne, a każdy kęs roztopi się w ustach.
Dodanie mleka skondensowanego:
Wlej mleko skondensowane do masy małymi porcjami, cały czas miksując. Dodaj ekstrakt waniliowy oraz szczyptę soli – to drobne akcenty, które podkreślą głęboki, kremowy smak.
Inkorporacja wiórków kokosowych:
Do uzyskanej masy dodaj wiórki kokosowe. Delikatnie wymieszaj całość szpatułką, aby składniki dobrze się połączyły, nie tracąc przy tym puszystości.
Formowanie i schładzanie:
Przygotowaną masę przełóż do foremek lub form w kształcie małych kulek, które później możesz obtoczyć dodatkowo w wiórkach kokosowych. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do lodówki na minimum 2 godziny – schłodzenie pozwoli na ustabilizowanie kształtu oraz intensyfikację smaków.
Finalny akcent:
Po schłodzeniu, Twoje świąteczne Raffaellos są gotowe do podania! Możesz je udekorować dodatkowym posypaniem wiórków kokosowych lub delikatną polewą czekoladową, aby nadać im jeszcze bardziej ekskluzywny wygląd.
Dlaczego warto wybrać ten przepis?
Naturalność: Wszystkie składniki są naturalne, bez sztucznych dodatków, co sprawia, że nasze Raffaellos są zdrowszą alternatywą dla sklepowych wypieków.
Łatwość przygotowania: Prosty przepis, który nie wymaga skomplikowanych technik – idealny zarówno dla doświadczonych kucharzy, jak i początkujących.
Niezapomniany smak: Każdy kęs to połączenie kremowości, słodyczy i nuty egzotyki, które sprawia, że nasze wypieki są absolutnie uzależniające.
Świąteczny klimat: Idealne na świąteczny stół, jako deser lub przekąska podczas rodzinnych spotkań, które zostaną na długo w pamięci.
Yo Make również polubił
Wilgotne Ciasto Makowe z Twarogiem i Budyniem – Przepis na Aromatyczny Deser
Domowe donuty – piekę je dwa razy w tygodniu i nie mam dość!
Ekspresowy Deser Domowy w 5 Minut – Bez Gotowania, Bez Wysiłku!”
Ziemniaki z piekarnika z masłem i czosnkiem – idealny przepis na aromatyczny obiad