Reklama
Reklama
Reklama

Szarlotka klasyczna

Do miski przesiać mąkę, dodać proszek do pieczenia i wymieszać. Następnie przełożyć żółtka, cukier puder, cukier wanilinowy i pokrojone w kostkę zimne masło. Całość wyrobić za pomocą robota na jednolite ciasto. Można również ciasto wyrabiać ręcznie. 1/3 przygotowanego ciasta uformować w kulkę, owinąć folią spożywcza i wstawić do zamrażarki. Pozostałym ciastem wylepić formę 24×36 cm, wyścieloną wcześniej papierem do pieczenia. Ponakłuwać i wstawić do lodówki na około 30 minut.

Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Przełożyć na patelnię, dodać cynamon, odrobinę wody i dusić przez kilkanaście minut, aż zmiękną. Pod koniec wsypać proszek budyniowy i wymieszać.

Blaszkę z kruchym ciastem wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i piec przez 15 minut. Wyjąć z piekarnika, posypać bułką tartą, przełożyć jabłka i wyrównać. Na wierzch zetrzeć na tarce ciasto z zamrażarki.

Szarlotkę wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i piec około 45 minut, do zarumienienia się wierzchu.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sekretny Włoski Przepis na Najbardziej Uwielbiane Ciasto w Italii

1. Przygotowanie kruchego ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier puder i szczyptę soli. Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło ...

Pomarańczowy Raj: Delikatny Sernik z Mascarpone, który oczaruje Twoje podniebienie

1. Czy mogę zastąpić mascarpone innym serem? Tak, mascarpone można zastąpić twarogiem o konsystencji kremowej, ale smak sernika będzie nieco ...

Czy mięso należy dodać PRZED CZY PO UGOTOWANIU?

Na wykończenie: Jeśli wolisz, możesz posolić mięso od razu po ugotowaniu. Ta metoda jest przydatna, jeśli chcesz uzyskać bardziej intensywny ...

Niezwykła przystawka na Święto Dziękczynienia: Pieczona cebula, która zachwyci każdego!

Przygotowanie cebuli: Zaczynamy od dokładnego umycia cebuli. Następnie obieramy je i kroimy wzdłuż na pół. Usuwamy delikatnie kilka zewnętrznych warstw, ...

Leave a Comment


Notice: ob_end_flush(): Failed to send buffer of zlib output compression (0) in /home/asckat/public_html/kulinarnebabuni/wp-includes/functions.php on line 5471