Szarlotka Marzeń: Sekretny Przepis na Jabłkowy Wypiek, Który Podbije Serce Każdego

Wyjmij pierwszą część ciasta, rozwałkuj i wyłóż nią dno formy (ok. 24×24 cm lub tortownicę Ø 26 cm). Nakłuj widelcem. Nałóż jabłka, a na wierzch drugą część ciasta – możesz ją rozwałkować lub zetrzeć na tarce, tworząc kruszonkę.

Pieczenie:
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 45–50 minut, aż wierzch się lekko zarumieni.

Po wystudzeniu posyp cukrem pudrem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Szarlotka smakuje najlepiej lekko ciepła – możesz podać ją z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną.

Przechowuj w lodówce do 3–4 dni, najlepiej w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Możesz podgrzewać w piekarniku lub mikrofalówce przez kilka sekund.

Warianty:
Z bezą: Na jabłka nałóż warstwę ubitych białek z cukrem i zapiecz – otrzymasz szarlotkę z chmurką.

Z orzechami: Do jabłek dodaj garść posiekanych orzechów włoskich lub pekan.

Z rodzynkami lub żurawiną: Namocz wcześniej w rumie lub herbacie – dodadzą szlachetnego aromatu.

W wersji bezglutenowej: Użyj mieszanki mąk bezglutenowych zamiast pszennej.

FAQ: