Przygotowanie kruchego spodu:
- Przesiej mąkę, dodaj zimne masło i posiekaj nożem na drobne kawałki.
- Dodaj żółtko, cukier, sól i kwaśną śmietanę. Zagnieć szybko ciasto, a następnie schłódź w lodówce przez 30 minut.
- Formę na tartę (25 cm) lub blaszkę (30 x 20 cm) posmaruj masłem i oprósz mąką.
- Rozwałkuj schłodzone ciasto, wyłóż nim formę i ponownie schłódź w lodówce przez 30 minut.
- Podpiecz ciasto w temperaturze 200°C przez 15 minut.
Przygotowanie nadzienia jabłkowego:
- Obierz jabłka i pokrój w większą kostkę.
- Na patelni roztop masło, wsyp cukier i wymieszaj. Doprowadź do wrzenia.
- Dodaj jabłka i oprósz je cynamonem. Smaż na średnim ogniu przez około 6 minut, aż będą lekko miękkie, ale pozostaną w całości.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Prosty i Pyszny Jogurtowo-Jabłkowy Ciasto: Szybki Przepis na Domowy Smakołyk
Zielony eliksir zdrowia: Przepis na mieszankę imbiru, cebuli, czosnku, cytryny i miodu
Zupa Lasagne z Kremowym Sosem Alfredo: Nowoczesna Interpretacja Klasyki Kuchni Włoskiej
Sernik Bez Spodu: Przepis na Pyszny i Lekki Deser w Zaledwie Kilka Minut!