Szaszłyki z Pieczonych Ziemniaków – Idealna Przekąska

Szaszłyki z Pieczonych Ziemniaków – Idealna Przekąska
Introduction
Szaszłyki z pieczonych ziemniaków to prosta, ale efektowna przekąska, która świetnie sprawdzi się na grilla, kolację lub imprezę. Miękkie w środku, chrupiące na zewnątrz ziemniaki w połączeniu z ulubionymi przyprawami i dodatkami to hit, który pokochają wszyscy. Wypróbuj ten przepis i ciesz się pysznym smakiem!

Ingredients (Składniki):
500 g małych ziemniaków (najlepiej młodych)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki papryki ostrej (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki granulowanego czosnku
1/2 łyżeczki suszonego oregano lub tymianku
Sól i pieprz do smaku
Świeża natka pietruszki lub szczypiorek do dekoracji
Sos jogurtowy, czosnkowy lub ketchup do podania
Opcjonalne dodatki do szaszłyków:

Plastry boczku lub kiełbasy
Kawałki cebuli, papryki lub pieczarek
Directions (Przygotowanie):
Przygotowanie ziemniaków:

Dokładnie umyj ziemniaki. Jeśli są większe, pokrój je na połówki lub ćwiartki.
Wrzuć ziemniaki do garnka z osoloną wodą i gotuj przez 10-12 minut, aż będą lekko miękkie, ale nie rozgotowane. Odcedź i ostudź.
Przyprawianie:

W dużej misce wymieszaj oliwę z przyprawami: papryką słodką, papryką ostrą, czosnkiem, oregano, solą i pieprzem.
Dodaj ziemniaki i dokładnie wymieszaj, aby równomiernie pokryły się przyprawami.
Nadziewanie szaszłyków:

Nabij ziemniaki na patyczki do szaszłyków, przekładając je opcjonalnymi dodatkami, np. plastrami boczku, kawałkami cebuli, papryki lub pieczarek.
Pieczenie:

Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół) lub przygotuj grill.
Ułóż szaszłyki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub na ruszcie. Piecz przez 20-25 minut, obracając szaszłyki w połowie czasu, aż ziemniaki będą złociste i chrupiące.
Podanie:

Posyp szaszłyki posiekaną natką pietruszki lub szczypiorkiem i podawaj z ulubionym sosem.
Serving and Storage Tips:
Podawanie: Szaszłyki najlepiej smakują od razu po przygotowaniu, kiedy są jeszcze ciepłe i chrupiące.
Przechowywanie: Możesz przechowywać je w lodówce do 2 dni, ale najlepiej podgrzać je przed podaniem, aby odzyskały chrupkość.
Variations (Wariacje):
Z serem:

Posyp ziemniaki startym parmezanem lub serem cheddar na kilka minut przed końcem pieczenia.
Wegetariańskie:

Użyj warzyw, takich jak cukinia, bakłażan lub pomidorki koktajlowe, jako dodatki.
Z ziołami: