2. Przygotowanie ciasta:
- Rozwiń ciasto francuskie na blacie i lekko je rozwałkuj, aby uzyskać równą powierzchnię.
- Posmaruj ciasto cienką warstwą roztopionego masła.
3. Układanie i zwijanie:
- Równomiernie rozłóż plasterki jabłek na cieście, pozostawiając trochę miejsca na brzegach.
- Zwiń ciasto w roladę, tworząc kształt rulonu.
- Pokrój rulon na plastry o grubości około 2-3 cm.
4. Pieczenie:
- Ułóż ślimaki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Posmaruj wierzch roztrzepanym jajkiem, aby uzyskały złocisty kolor.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15-20 minut, aż będą ładnie zarumienione i chrupiące.
5. Wykończenie i podanie:
Ślimaki najlepiej smakują na ciepło. Podawaj z filiżanką herbaty lub kawy, aby dopełnić smak. ☕✨
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ekspresowe rozwiązania w szkole: Jak mogą zaszkodzić edukacji?
Słodka Tradycja zza Odry: Domowe Ciasto Niemieckie z Karmelową Nutą
W naszym domu nazywamy to „Lazy Day Ziti”. Jest tak pyszne, że nikt nie zgadnie, jakie to proste!
Streuseltaler jak z najlepszej piekarni – Przepis krok po kroku