Sztuczny miód podbija rynek: jak rozpoznać prawdziwy miód?

🔷 2. Test kształtu sześciokątnego
Twierdzenie: Prawdziwy miód tworzy sześciokąty, gdy jest wstrząśnięty pod wodą.
Fakt: Fałsz. Nie ma na to dowodów naukowych. Miód rozpuszcza się powoli, niezależnie od jego jakości.

🐜 3. Mrówki unikają prawdziwego miodu
Twierdzenie: Mrówki nie dotykają czystego miodu.
Fakt: Również fałsz. Mrówki uwielbiają cukier, a miód (prawdziwy lub sztuczny) jest go pełen. Pszczoły nie wytwarzają żadnych chemicznych środków odstraszających mrówki.

💧 4. Gęstość i rozpuszczanie
Twierdzenie: Prawdziwy miód jest gęsty, powoli rozpuszcza się w wodzie, a po przekręceniu tworzy powoli poruszającą się bańkę powietrza.
Rzeczywistość: Czasami prawda. Wskaźniki te pomagają określić zawartość wody, ale należy pamiętać, że rodzaj miodu ma znaczenie. Niektóre są z natury bardziej płynne.