Sztuka pieczenia: podróż przez pyszne przepisy na ciasteczka

1. Ciasteczka Red Velvet i ciasteczka z kremem
Kiedy myślisz o torcie Red Velvet, wyobrażasz sobie bogatą, miękką konsystencję z nutą słodyczy.

czerwony odcień w połączeniu z nutą kakao i odrobiną serka śmietankowego. Teraz wyobraź sobie, że przekształcisz ten kultowy deser w miękkie ciasteczko, uzupełnione chrupiącą konsystencją ciasteczek Oreo i słodyczą białej czekolady. Ciasteczka Red Velvet Cookies i Cream Cookies oferują właśnie to: są miękkie i ciągnące, z idealnie wyważonymi smakami.

Składniki :
2 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
1 łyżka kakao w proszku
1 łyżeczka sody oczyszczonej
½ łyżeczki soli
1 szklanka niesolonego masła, zmiękczonego
1 1/4 szklanki białego cukru granulowanego
2 duże jajka
1 łyżka czerwonego barwnika spożywczego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szklanka białych kawałków czekolady
1 szklanka pokruszonych ciasteczek Oreo (około 8 do 10 ciasteczek Oreo)
Instrukcje: