Rozpuszczanie składników:
W rondelku na małym ogniu rozpuść masło, czekoladę i miód, mieszając, aż masa będzie gładka i lśniąca.
Kruszenie ciastek:
W międzyczasie pokrusz herbatniki na drobne kawałki. Nie muszą być idealnie równe – różnorodne kawałki dodadzą deserowi ciekawej tekstury.
Łączenie składników:
Do rozpuszczonej masy czekoladowej dodaj pokruszone ciastka, posiekane orzechy i ewentualne bakalie. Wszystko dokładnie wymieszaj, aby składniki równomiernie pokryły się czekoladą.
Formowanie ciasta:
Masę przełóż do wyłożonej papierem do pieczenia foremki (np. keksówki). Wyrównaj powierzchnię i lekko dociśnij, aby całość była zwarte.
Chłodzenie:
Wstaw deser do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby stężał.
Dekoracja:
Po wyjęciu z lodówki udekoruj według uznania – startą czekoladą, kakao lub wiórkami kokosowymi.
Porady i Wskazówki
Zamiast ciastek herbatników możesz użyć biszkoptów lub kruchych ciasteczek czekoladowych.
Dodaj aromat: Kilka kropel ekstraktu waniliowego lub migdałowego podkreśli smak deseru.
Wersja dla dzieci: Zamień gorzką czekoladę na mleczną, aby uzyskać słodszy smak.
Yo Make również polubił
Ekspresowe Ciasto Czekoladowe w Kubku – Słodka Przyjemność w 5 Minut!
Quarkkuchen z mandarynkami – szybki deser w 3 minuty
Co roku przygotowuję zaledwie 2 kg ogórków i gotuję 3 minuty
Zapomniany Przepis z Lat 60-tych: Sekret Puszystych Wypieków z Mleka i Octu