Szybki domowy włoski sos pomidorowy – nie zgub tego przepisu

Aby uzyskać najlepszy smak użyj świeżej bazylii i pietruszki.
Na koniec dopraw do smaku.
Dodatkowe wskazówki i warianty
Aby sos był ostrzejszy, dodaj szczyptę płatków czerwonej papryki.
Eksperymentuj z różnymi ziołami, np. oregano lub tymiankiem, aby uzyskać niepowtarzalny akcent.
Kluczowe wartości odżywcze (na porcję)
Każda porcja tego sosu pomidorowego jest niskokaloryczna i bogata w witaminy A i C, dzięki wykorzystaniu świeżych warzyw.

Często zadawane pytania (FAQ)
Czy mogę użyć świeżych pomidorów zamiast pomidorów z puszki? Tak, ale świeże pomidory będą się gotować dłużej, aby osiągnąć pożądaną konsystencję.
Jak długo mogę przechowywać sos? Sos ten można przechowywać w lodówce do 5 dni lub zamrozić na okres do 3 miesięcy.
Czy mogę przygotować ten sos wcześniej? Oczywiście! Tak naprawdę, smakuje lepiej następnego dnia, ponieważ smaki nadal się mieszają.
Wnioski
Mamy nadzieję, że spróbujesz tego szybkiego, domowego włoskiego sosu pomidorowego. Jest to proste i pyszne danie, które na pewno stanie się podstawą Twojej kuchni. Nie zapomnij podzielić się swoimi doświadczeniami i wszelkimi zmianami, które wprowadziłeś do przepisu, w komentarzach poniżej. Smacznego! Niezbędny sprzęt kuchenny
Garnek średniej wielkości
Drewniana łyżka lub szpatułka
Ostry nóż
deska do krojenia
Składniki
1 puszka (28 uncji) pokrojonych w kostkę pomidorów
1/2 średniej wielkości białej cebuli, pokrojonej w kostkę
2 średnie marchewki, obrane i drobno posiekane
4 średnie ząbki czosnku, zmiażdżone
1 łyżka cukru
3 łyżki oliwy z oliwek extra vergine
2 łyżki świeżej bazylii, drobno posiekanej
1/4 szklanki włoskiej pietruszki, drobno posiekanej
1 łyżeczka soli koszernej
1 łyżeczka czarnego pieprzu
Instrukcje krok po kroku