Szybki i Prost Tiramisu Kuchen w 10 Minut

Przygotowanie bazy: Biszkopty ułóż w formie, delikatnie nasączając je ostudzoną kawą. Nie przesadzaj – mają być wilgotne, ale nie rozmokłe.
Krem mascarpone: W misce ubij śmietankę na sztywno. W osobnym naczyniu połącz mascarpone z cukrem pudrem, a następnie delikatnie wmieszaj bitą śmietanę, tworząc jednolity krem.
Układanie warstw: Na nasączone biszkopty rozsmaruj warstwę kremu mascarpone. Następnie ułóż kolejną warstwę biszkoptów i ponownie nałóż krem. Powtarzaj do wyczerpania składników, kończąc na warstwie kremu.
Dekoracja: Posyp całość przesianym kakao. Możesz również dodać startą czekoladę lub migdały, aby wzbogacić smak.
Chłodzenie: Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby smaki się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania:
Tiramisu najlepiej smakuje schłodzone. Możesz podać je z filiżanką espresso lub kieliszkiem likieru amaretto, aby podkreślić włoski charakter deseru.

Warianty:

Bezglutenowa opcja: Użyj biszkoptów bezglutenowych.
Wersja wegańska: Zamień mascarpone na roślinny odpowiednik, a śmietankę na kokosową.
Dodatek owoców: Na każdą warstwę kremu dodaj świeże owoce, takie jak maliny lub truskawki.
FAQ:
Czy mogę przygotować tiramisu dzień wcześniej?
Tak, to nawet lepszy pomysł – smaki będą bardziej wyraziste.

Czy mogę zamrozić tiramisu?
Nie zaleca się mrożenia, ponieważ krem może stracić swoją konsystencję po rozmrożeniu.

Czy mogę użyć innego alkoholu zamiast amaretto?
Oczywiście! Świetnie sprawdzi się likier kawowy lub brandy.