Sprawdzenie konsystencji: Aby sprawdzić, czy dżem jest gotowy, wyjmij małą ilość na talerz i pozostaw na chwilę do ostygnięcia. Jeśli dżem staje się gęsty, oznacza to, że jest gotowy.
Przechowywanie: Gorący dżem przełóż do wyparzonych słoików, zakręć i odwróć do góry dnem na kilka minut, aby stworzyć vacuum.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Dżem truskawkowy świetnie smakuje na świeżym pieczywie, tostach czy naleśnikach.
Przechowuj dżem w chłodnym, ciemnym miejscu. Po otwarciu najlepiej przechowywać go w lodówce i spożyć w ciągu kilku tygodni.
Warianty:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto Angel Food – Puszysta Chmurka z Jajek i Jogurtu Greckiego
Wyjątkowy Przepis na Stracciatella-Kirsch-Torte: Twój Nowy Ulubiony Deser!
Wyjątkowy przepis na ciasto orzechowo-czekoladowe – idealne na każdą okazję!
Lepszy niż każdy kupny – 100-letni przepis na domowy chleb od babci