Szybki i Prosty Zamiennik Chleba z Tylko 3 Składników

Przygotowanie masy: W misce umieść twaróg i rozgnieć go widelcem, aż stanie się gładki. Następnie dodaj jajka i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Dodanie mąki: Do masy dodaj mąkę ziemniaczaną i delikatnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą konsystencję. Ciasto powinno być lekko klejące, ale zwarte.
Formowanie placków: Na blacie kuchennym uformuj małe, okrągłe placki o grubości około 1 cm. Możesz użyć odrobiny mąki ziemniaczanej, aby zapobiec przywieraniu.
Smażenie: Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju lub masła klarowanego. Smaż placki na średnim ogniu przez około 2–3 minuty z każdej strony, aż nabiorą złocistego koloru.
Podanie: Gotowe placki możesz podać na ciepło lub na zimno. Świetnie smakują z twarożkiem, wędliną lub ulubionymi dodatkami.