Nałóż około 1 łyżki mieszanki kruszonkowej do każdej foremki na mini muffinki i mocno dociśnij, aby utworzyć spód. Możesz użyć grzbietu łyżki lub palców, aby równomiernie spłaszczyć spód. Piecz spód przez około 5 minut, a następnie odstaw do ostygnięcia, podczas gdy przygotowujesz nadzienie.
Krok 3: Przygotuj nadzienie do sernika
W średniej misce ubij zmiękczony serek śmietankowy i cukier granulowany , aż będą gładkie i kremowe. Dodaj jajko , ekstrakt waniliowy i śmietanę i ubijaj dalej, aż mieszanka będzie dobrze połączona i gładka.
Krok 4: Napełnij foremki do muffinek
Nałóż nadzienie sernikowe na upieczone ciasteczka graham, wypełniając każdą foremkę do około 3/4 wysokości.
Krok 5: Upiecz kawałki sernika
Piecz mini serniki w rozgrzanym piekarniku przez 12-15 minut lub do momentu, aż ich środek będzie gotowy i lekko drżący. Wyjmij je z piekarnika i pozwól im ostygnąć do temperatury pokojowej. Po ostygnięciu przenieś je do lodówki, aby schłodzić przez co najmniej 1 godzinę lub do momentu całkowitego stężenia.
Krok 6: Dodaj nadzienie truskawkowe
Gdy kawałki sernika są już schłodzone, nałóż na każdy z nich około 1/2 łyżeczki dżemu truskawkowego lub konfitury . Udekoruj plasterkiem świeżej truskawki na wierzchu, aby uzyskać piękną prezentację.
Yo Make również polubił
Delikatne i lekkie naleśniki na wodzie – prosty przepis krok po kroku
Pełnoziarnisty chleb w 90 minut – szybki i zdrowy przepis
Moja tajna obsesja kulinarna: Danie, które zawsze mnie zachwyca
Sekret doskonałego chleba domowego – przepis na chleb jak u babci, lepszy niż sklepowy