Berlińskie pączki, znane również jako „Berliner”, to delikatne, puszyste smakołyki wypełnione marmoladą, kremem lub innymi ulubionymi nadzieniami. Choć wydaje się, że ich przygotowanie jest czasochłonne, ten przepis pozwoli Ci w prosty i szybki sposób stworzyć te klasyczne wypieki. Idealne na każdą okazję – od karnawału po zwykłe, leniwe popołudnie.
Składniki:
500 g mąki pszennej
50 g cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
25 g świeżych drożdży lub 7 g drożdży instant
250 ml ciepłego mleka
80 g masła (roztopionego i ostudzonego)
2 jajka
Szczypta soli
300 g marmolady (np. różanej lub malinowej)
Olej do smażenia (np. rzepakowy)
Cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tort bez pieczenia z biszkoptami i kremową masą – szybki deser w 10 minut
Jak odetkać odpływ lepiej niż maszyną? Ten sposób eliminuje zapach natychmiast!
Smakuje niesamowicie, na pewno zrobię to jeszcze raz!
Przepis na Ciasto z Budyniem Waniliowym i Bita Śmietaną