Szybki Napoleon w szkle – deser, który przygotujesz w 2 minuty!

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Ciasto francuskie pokrój na małe kawałki, układając je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez około 10-12 minut, aż staną się złociste i chrupiące. Po upieczeniu odstaw je do ostygnięcia.
W międzyczasie, w misce ubij śmietanę z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym na sztywno.
Na dno szklanek włóż kawałki ciasta francuskiego. Na to nałóż warstwę ubitej śmietany.
Powtórz warstwy, kończąc na śmietanie. Opcjonalnie, posyp wierzch startą białą czekoladą i udekoruj owocami.
Deser podawaj od razu, lub wstaw do lodówki na kilka minut, aby smaki się przegryzły.
Wskazówki:

Możesz zastąpić białą czekoladę gorzką, jeśli preferujesz intensywniejszy smak.
Jeśli chcesz, by deser był jeszcze bardziej elegancki, spróbuj dodać odrobinę spirytusu lub likieru do śmietany, np. Amaretto.
Warianty:

Zamiast ciasta francuskiego, użyj biszkoptów lub pokruszonych herbatników.
Dodaj do śmietany łyżeczkę kakao, aby uzyskać wersję czekoladową.
W miejsce owoców możesz użyć różnych dżemów, na przykład malinowego lub truskawkowego.
FAQ:

Czy mogę przygotować ten deser z wyprzedzeniem?
Tak, deser można przygotować kilka godzin wcześniej. Jednak warto podać go schłodzony, by smaki się przegryzły, a ciasto zachowa swoją chrupkość.

Czy mogę użyć innego rodzaju ciasta?
Oczywiście! Ciasto francuskie można zastąpić na przykład gotowymi herbatnikami lub biszkoptami.

Czy deser jest odpowiedni dla osób na diecie?
Wersja z ciastem francuskim i śmietaną nie jest niskokaloryczna, ale można ją zmodyfikować, używając jogurtu greckiego zamiast śmietany oraz ciasta pełnoziarnistego lub biszkoptów bez cukru.