Szybki przepis na ciasto marchewkowe z lukrem serowym

kontynuuj na następnej stronie

Czy mogę użyć białego cukru zamiast brązowego cukru?
Tak, ale brązowy cukier dodaje głębszego smaku i wilgoci.
Czy mogę zrobić to ciasto bezglutenowe?
Tak, użyj mieszanki mąki bezglutenowej.
Czym mogę zastąpić olej słonecznikowy?
Możesz użyć oleju roślinnego lub oleju kokosowego.
Czy mogę zamrozić ciasto?
Tak, dobrze je zawiń i zamroź na okres do 3 miesięcy.
Czy mogę pominąć lukier?
Tak, ale lukier z serka śmietankowego dodaje ciastu bogatego akcentu.
Czy mogę dodać rodzynki do ciasta?
Tak, dodają one przyjemnej, ciągnącej się konsystencji.
Jakich innych orzechów mogę użyć?

Orzechy pekan, migdały lub orzechy laskowe również dobrze się sprawdzą.
Jak długo powinienem pozwolić ciastu ostygnąć przed lukrowaniem?
Przynajmniej 30 minut, aż całkowicie ostygnie.
Czy mogę zrobić babeczki z tego przepisu?
Tak, piecz przez 18-20 minut w temperaturze 180°C (350°F).
Jak mogę sprawić, aby lukier był mniej słodki?
Użyj mniej cukru pudru lub dodaj więcej serka śmietankowego, aby uzyskać bardziej pikantny smak.