ów:
W misce połącz mąkę z wodą, oliwą i szczyptą soli. Jeśli chcesz, by ciasto było bardziej puszyste, możesz dodać również proszek do pieczenia.
Mieszanie:
Mieszaj składniki za pomocą łyżki lub ręką, aż uzyskasz jednolitą masę. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj odrobinę więcej wody, aż masa stanie się miękka, ale nie lejąca.
Formowanie:
Przełóż ciasto na blat i rozwałkuj na cienki placek. Jeśli chcesz uzyskać ciasto w kształcie balonów, możesz je nakładać na gorącą patelnię w małych porcjach, formując okrągłe placuszki.
Smażenie:
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, lekko natłuść ją oliwą. Połóż na niej ciasto i smaż przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż się zarumieni i napuszy. Ciasto powinno wyrosnąć, jak balon!
Podanie:
Podawaj gorące, posypane cukrem pudrem lub z ulubionym nadzieniem, takim jak dżem, twarożek, czy kawałki owoców.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Yo Make również polubił
“Starodawny Trik z Octem i Kawą – Uniwersalny Sekret Naszych Babć, Który Nadal Działa”
Ciasto Cytrynowe z Jogurtem – Deser, Który Rozpływa Się w Ustach
Mięciutkie Bułeczki z Dżemem – Domowy Smak, Którego Nie da Się Zapomnieć
Zimowe Skarby Natury: Jak Zachować Smak Opieniek w Słoiku