w 700 ml gorącej wody rozpuszczamy galaretki i odstawaimy do wystudzenia,
na dno wyłożonej papierem do pieczenia blachy o wymiarach 36×24 cm układamy pierwszą warstwę herbatników,
na herbatnikach rozprowadzamy lekko podgrzaną masę kajmakową i przykrywamy drugą warstwą herbatników,
do dużej miski przelewamy dobrze schłodzoną śmietankę 30%, dodajemy cukier puder i ubijamy na sztywno, w międzyczasie do szklanki wsypujemy żelatynę i zalewamy ją 1/3 szklanki zimnej wody, mieszamy i odstawiamy do spęcznienia,
gdy śmietana będzie ubita żelatynę podgrzewamy kilka sekund w kuchence mikrofalowej aby była płynna,musimy uważać aby jej nie zagotować,
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
1 cukinia i 2 jajka! Tego przepisu nauczyła mnie moja babcia! Teraz robię to tylko w ten sposób!
„Aksamitny budyń czekoladowy: Przepis na idealny deser pełen smaku”
„Kaneel Rock: Domowe cukierki pełne korzennego smaku”
Domowe Kotleciki z Warzywami i Kiszoną Kapustą – Sekret Przepisu Dziadka