Szybkie ciasto, które zrobisz w mgnieniu oka – idealne na każdą okazję!

Rozgrzej piekarnik:
Ustaw piekarnik na 180°C (góra-dół) i wyłóż formę do pieczenia papierem.

Przygotowanie masy:
W dużej misce ubij jajka z cukrem na jasną, puszystą masę. Następnie stopniowo dodawaj olej i mleko, cały czas mieszając.

Dodaj suche składniki:
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszaj do masy jajecznej. Jeśli chcesz, dodaj ekstrakt waniliowy dla dodatkowego aromatu.

Dodatki:
Wsyp wybrane dodatki – kawałki czekolady, świeże owoce, orzechy lub suszone owoce. Wymieszaj delikatnie, aby równomiernie się rozprowadziły.

Pieczenie:
Przelej masę do formy i piecz przez około 30-35 minut, aż wierzch ciasta stanie się złocisty, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto smakuje najlepiej, gdy jest jeszcze lekko ciepłe. Podawaj z filiżanką kawy lub herbaty. Jeśli coś zostanie, przechowuj w szczelnym pojemniku – pozostanie świeże przez 2-3 dni.

Warianty:

Cytrynowe orzeźwienie: Dodaj startą skórkę i sok z jednej cytryny.
Czekoladowa pokusa: Zastąp 50 g mąki kakao i dodaj kawałki gorzkiej czekolady.
Owoce sezonowe: Wypróbuj z malinami, jagodami lub brzoskwiniami – efekt będzie równie pyszny!
FAQ:

Czy mogę użyć mąki bezglutenowej?
Tak, możesz zastąpić mąkę pszeniczną mieszanką bezglutenową – ciasto nadal będzie pyszne.

Czy mogę zmniejszyć ilość cukru?
Oczywiście! Jeśli wolisz mniej słodkie wypieki, zmniejsz ilość cukru o 50 g lub użyj zamienników, takich jak ksylitol czy erytrytol.