Ekspresowe, twarogowe rogaliki, które od dawna kusiły mnie z blogów gotuj z cukiereczkiem czy arabeska waniliowa. Wreszcie je zrobiłam i …. żałuję, że tak późno. Wyszły przepyszne!
To niesamowite, że coś tak dobrego, można zrobić tak szybko, w tak prosty sposób. Przygotowanie ciasta zajmuje dosłownie kilka minut, kolejne minuty to „ukulanie” rogalików + jakieś 20 minut pieczenia.
Jest to fajna propozycja na małe słodkie przyjemności.
Ja wzorem oryginału część rogalików ozdobiłam lukrem po całości, a na części zrobiłam gęstszym lukrem esy-floresy. Dla mnie osobiście druga wersja wyszła lepsza, bo mniej słodka. Mogłabym nawet jeść je całkowicie bez lukru.
- 250 g półtłustego twarogu (u mnie klinek Piątnica)
- 80 g drobnego cukru
- 1 op. cukru wanilinowego
- 1 jajko
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 400 g mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki soli
- 125 ml oleju
Lukier:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pieczone Cukinie, Dynia i Pomidory z Czosnkiem i Parmezanem – Prawdziwy Smak Natury
Nie miałem o tym zielonego pojęcia!
“Marchewkowe batony owsiane z orzechami i kremem ricotta – zdrowa przekąska pełna smaku”
Włoska sałatka pomidorowa z czosnkiem: Tylko 3 składniki do mistrzostwa smaku!