Przygotowanie ciasta: Rozwiń ciasto francuskie na stolnicy. Jeśli jest zbyt grube, delikatnie je rozwałkuj.
Formowanie wypieków: W zależności od tego, co chcesz przygotować, pokrój ciasto na kwadraty, trójkąty lub koła. Możesz też wyciąć kształty foremkami do ciastek.
Dodawanie nadzienia: Na każdy kawałek ciasta nałóż odrobinę ulubionego nadzienia – dżem, kawałki owoców, startą czekoladę lub ser.
Zwijanie i pieczenie: Zwiń ciasto w rogaliki, ułóż w formie ślimaków lub po prostu złóż na pół. Posmaruj jajkiem i posyp cukrem (oraz cynamonem, jeśli lubisz).
Pieczenie: Nagrzej piekarnik do 200°C i piecz wypieki przez 15-20 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Pomysły na różne wariacje
Słodkie rogaliki: Nadziewaj je dżemem truskawkowym lub nutellą, a po upieczeniu polej lukrem.
Wytrawne przekąski: Zamiast słodkich dodatków, użyj szynki, sera i musztardy. Idealne na imprezę!
Owocowe ślimaki: Pokrój ciasto na paski, nałóż owoce (np. jabłka lub gruszki), posyp cynamonem i zwiń w ślimaki.
Yo Make również polubił
Aromatyczne, plecione ciasto duńskie z jabłkami i nutą korzennej herbaty
Jak zachować świeżą pietruszkę przez miesiąc? Sekret metody „Bowl”, którą stosują szefowie kuchni
Haselnuss-Creme-Krapfen: Wyjątkowy przepis na pyszne pączki z kremem orzechowym
Pyszny zapiekanka z kurczakiem i biszkoptami Bubble – Prosty przepis na wyjątkowy obiad