Ta EXTRA soczysta szarlotka rozpływa się w ustach!

Przygotowanie

1. Zagnieć ciasto: Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj margarynę, żółtka i cukier puder. Szybko zagnieć gładkie ciasto.
2. Podziel ciasto: Podziel na dwie części. Jedną rozwałkuj na wielkość blachy (30 x 40 cm) i zrób mały brzeg.
3. Przygotuj nadzienie: Zetrzyj jabłka, odciśnij nadmiar soku, dodaj cukier, cukier waniliowy i cynamon. Dokładnie wymieszaj.
4. Nałóż nadzienie: Równomiernie rozłóż jabłka na rozwałkowanym cieście. Przykryj drugą częścią ciasta, nakłuj widelcem i delikatnie skrop mlekiem.
5. Pieczenie: Piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez 25-30 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
6. Wykończenie: Po upieczeniu posyp szarlotkę cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Ostudź i pokrój na kawałki.