Ta Rietta miała 100 lat,uczyła babcia. Ciasto włożyłam do oleju. . Szybkość i smak!

Sposób Przyrządzenia

1. Przygotowanie Ciasta

W dużej misce wymieszaj mąkę z solą. Stopniowo dodawaj wodę, mieszając, aż powstanie elastyczne ciasto. Wyrabiaj ciasto rękami przez kilka minut, aż będzie gładkie i miękkie. Odstaw na 10 minut.

2. Formowanie Porcji

Podziel ciasto na 2 części, a każdą z nich na 16–18 małych porcji. Posyp blat mąką, aby zapobiec przywieraniu. Uformowane porcje zanurz w roztopionym maśle i odstaw na blasze do pieczenia. Przykryj folią i pozostaw na 1 godzinę.

3. Przygotowanie Nadzienia