Tajemnica Idealnej Donauwelle z Puszystą Puddingowo-Maślaną Kremówką

Wprowadzenie
Donauwelle to jedno z najbardziej rozpoznawalnych ciast niemieckich, które urzeka zarówno smakiem, jak i wyglądem przypominającym fale na Dunaju. Połączenie waniliowego i kakaowego ciasta, wiśni, a także kremowej masy budyniowo-maślanej sprawia, że jest to deser idealny na każdą okazję. Ten przepis pozwoli Ci przygotować Donauwelle w domu, zachowując tradycyjny charakter, ale z nutą nowoczesnych wskazówek.

Składniki
Na ciasto:
250 g masła (miękkiego)
200 g cukru
5 jajek
300 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
4 łyżki mleka
1 słoik wiśni w syropie (odsączonych)
Na krem budyniowo-maślany:
500 ml mleka
1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru
3 łyżki cukru
250 g masła (miękkiego)
Na polewę:
200 g czekolady gorzkiej
2 łyżki oleju kokosowego
Sposób przyrządzenia