W misce rozpuść drożdże w ciepłym mleku z dodatkiem cukru. Odstaw na 10 minut, aż drożdże zaczną pracować.
W osobnej misce wymieszaj twaróg, roztopione masło, jajko, cukier i sól.
Dodaj mieszankę drożdżową do misy z twarogiem i dokładnie wymieszaj.
Stopniowo dodawaj mąkę, ciągle mieszając, aż powstanie miękkie, elastyczne ciasto.
Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi objętość.
Wyłóż ciasto na oprószoną mąką powierzchnię i podziel na mniejsze części.
Uformuj bułeczki i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut, aż bułeczki będą złote.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Najprostszy przepis na ciasto naleśnikowe – szybki i łatwy sposób na pyszne naleśniki
Ekspresowy jogurtowy placek z borówkami – pyszność w 15 minut!
Moja babcia miała pewien trik – kawałek gazy, którym można było wyciągnąć sos z nóżek wieprzowych – soczysty jak wołowina i przejrzysty jak łza!
Pieczona owsianka z jabłkiem, bananem i orzechami włoskimi