Przygotowanie składników: Zacznij od przygotowania mięsa – pokrój pierś z kurczaka na drobne kawałki lub paski. Pokrój cebulę, czosnek i paprykę w odpowiednie kawałki, aby danie było pełne smaku i kolorów.
Smażenie mięsa: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj kawałki kurczaka. Smaż przez 5-7 minut, aż mięso będzie dobrze przyrumienione. Następnie dodaj cebulę i czosnek i smaż jeszcze przez 2 minuty, aż cebula stanie się miękka i lekko złocista.
Dodanie papryki i ziół: Do mięsa dodaj pokrojoną paprykę i zioła. Smaż całość przez kolejne 3-4 minuty, aż papryka lekko zmięknie. Dodaj sól i pieprz do smaku.
Przygotowanie sosu: Na patelnię wlej śmietanę i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły. Gotuj przez kilka minut, aż sos zgęstnieje i stanie się kremowy. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę wody lub bulionu, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Yo Make również polubił
Unikaj używania kalkulatora i zamiast tego używaj mózgu.
Domowy ser salcesonowy: tradycyjny przepis z Lotaryngii
Zapiekanka sołtysowej
5 wskazówek, jak uprawiać piękne truskawki w swoim ogrodzie