Reklama
Reklama
Reklama

Tajemnice Schwarzwaldzkiego Tortu Wiśniowego: Klasyczny Przepis z Nowoczesnym Akcentem

Nadzienie:

500 g wiśni (świeżych lub z kompotu)

100 g cukru

30 ml kirschu (opcjonalnie)

500 ml śmietany 36%

3 łyżki cukru pudru

2 łyżeczki żelatyny

Dekoracja:

100 g gorzkiej czekolady (starta)

Wiśnie do dekoracji

Wiórki czekoladowe

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie biszkoptu: Ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszaj, a następnie dodaj roztopione masło i ekstrakt waniliowy. Piecz w 180°C przez 30-35 minut.

Przygotowanie nadzienia: Wiśnie zagotuj z cukrem. Jeśli używasz likieru, dodaj go po ostudzeniu.

Bita śmietana: Ubij śmietanę z cukrem pudrem. Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości gorącej wody i wymieszaj z bitą śmietaną.

Składanie tortu: Biszkopt przekrój na trzy warstwy. Na pierwszą nałóż wiśnie i bitą śmietanę. Powtórz z kolejnymi warstwami.

Dekoracja: Całość pokryj bitą śmietaną, posyp startą czekoladą i udekoruj wiśniami.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Najsmaczniejsza Sałatka, Jaką Kiedykolwiek Jadłaś – Przepis na Pełnię Smaku!

1 duża garść mieszanki sałat (rukola, szpinak, sałata lodowa) 1 dojrzałe awokado 1 ogórek 1 czerwona papryka 1 pomidor 1/2 ...

Jak za każdym razem przyrządzić idealną jajecznicę

Rozbij i ubij jajka: Na początek ubij jajka w misce. Dodaj odrobinę soli, a jeśli chcesz, żeby były bardziej kremowe, ...

Słynne norweskie ciasto, które rozpływa się w ustach! Po prostu pyszne!

1. Przygotowanie ciasta Ubij masło z cukrem na puszystą masę. Stopniowo dodawaj jajka, cały czas miksując. Wsyp mąkę wymieszaną z ...

Przystawka warzywna w stylu pikli z cukinią, marchewką i papryką

Przygotowanie warzyw: Pokrój w julienne cukinia, marchew, czerwona papryka i ostra czerwona papryka. Czosnek drobno posiekaj i bazylię posiekaj. Połącz ...

Leave a Comment