Reklama
Reklama
Reklama

Tajemnice Schwarzwaldzkiego Tortu Wiśniowego: Klasyczny Przepis z Nowoczesnym Akcentem

Nadzienie:

500 g wiśni (świeżych lub z kompotu)

100 g cukru

30 ml kirschu (opcjonalnie)

500 ml śmietany 36%

3 łyżki cukru pudru

2 łyżeczki żelatyny

Dekoracja:

100 g gorzkiej czekolady (starta)

Wiśnie do dekoracji

Wiórki czekoladowe

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie biszkoptu: Ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszaj, a następnie dodaj roztopione masło i ekstrakt waniliowy. Piecz w 180°C przez 30-35 minut.

Przygotowanie nadzienia: Wiśnie zagotuj z cukrem. Jeśli używasz likieru, dodaj go po ostudzeniu.

Bita śmietana: Ubij śmietanę z cukrem pudrem. Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości gorącej wody i wymieszaj z bitą śmietaną.

Składanie tortu: Biszkopt przekrój na trzy warstwy. Na pierwszą nałóż wiśnie i bitą śmietanę. Powtórz z kolejnymi warstwami.

Dekoracja: Całość pokryj bitą śmietaną, posyp startą czekoladą i udekoruj wiśniami.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Austriacka Harmonia Smaku: Przepis na Linzer Kipferl – Sekret Tradycyjnych Rogalików

Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę i mielone migdały. Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło i rozcieraj palcami, aż ...

Jedna filiżanka i wzrok jak w wieku 20 lat. Tylko uprzejmi członkowie powiedzą dziękuję za przepis

1 szklanka świeżej lub ugotowanej dyni (pokrojonej w kostkę) 1 szklanka świeżych truskawek (umytych i bez szypułek) 1/2 szklanki soku ...

Sok z papai: eliksir bogaty w korzyści

Czy kiedykolwiek czułeś się ciężko po spożyciu ciężkiego posiłku? Sok z papai może być naturalnym rozwiązaniem. Dzięki zawartości papainy, silnego ...

To ciasto jest miękkie, naturalnie słodkie i pełne smaku

1️⃣ Jabłka obierz i zetrzyj na tarce. 2️⃣ W misce ubij jajka z mlekiem i wanilią. 3️⃣ Dodaj płatki owsiane, ...

Leave a Comment