Zagnieść ciasto: rozwałkować ciasto na lekko posypanym mąką blacie i wyrabiać przez 10 minut, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne. Do tego kroku można również użyć miksera planetarnego wyposażonego w hak do wyrabiania ciasta.
Pierwsze zakwaszanie: ciasto włożyć do dużej miski wysmarowanej olejem. Przykryj folią spożywczą lub wilgotną ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 1 lub 2 godziny lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.
Pieczenie warzyw: w czasie gdy ciasto rośnie, rozgrzej piekarnik do 200°C. Papryczkę chilli pokroić na małe kawałki i rozłożyć na blasze do pieczenia. Skropić oliwą z oliwek, doprawić solą i pieprzem i piec przez 20-25 minut lub do momentu, aż zmiękną i lekko się zarumienią.
ciąg dalszy na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Yo Make również polubił
Eliminacja grzybicy paznokci: naturalna moc kurkumy
Puszysta doskonałość w formie – domowe brioche, które rozpływają się w ustach
🌿Czy liść laurowy jest 100 000 razy skuteczniejszy niż botoks? | Naturalny środek na zmarszczki, nawet w wieku 70 lat!
Tort z musem truskawkowym: przepis na piękny i pyszny deser