Rozbuduj drożdże: w dużej misce wymieszaj ciepłą wodę, ciepłe mleko, cukier i drożdże. Pozostaw mieszankę na 5–10 minut, aż stanie się piankowata i bulgocząca. Dzięki temu drożdże zostaną aktywowane, a focaccia ładnie wyrośnie.
Wymieszaj ciasto: do mieszanki drożdżowej dodaj olej roślinny i ⅔ mąki (około 560 g). Mieszaj, aż powstanie zwarte ciasto. Stopniowo dodawaj resztę mąki, aż uzyskasz miękkie ciasto, które będzie odstawać od brzegów miski.
Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zupa ziemniaczana z kiełbasą i kapustą
„Optymalna temperatura prania pościeli: Co warto wiedzieć, by uniknąć powszechnego błędu?”
„Zrównoważona utrata wagi: Jak nasiona sezamu, chia i lnu w jogurcie wspomogły moją podróż do zdrowej sylwetki”
Pyszne ciasto z gorącym fudge’em: Prosty przepis na słodką przyjemność!