Tak pyszne, że każdy powinien to zrobić! Prosty i tani przepis na ciasto

Przygotowanie składników:
Zacznij od rozgrzania piekarnika do 180°C. Przygotuj formę do pieczenia (np. o średnicy 20 cm) i wyłóż ją papierem do pieczenia lub posmaruj tłuszczem.

Mieszanie składników:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Następnie dodaj jajka, olej, mleko i ekstrakt waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładka masa. Jeśli chcesz, możesz dodać pokruszoną czekoladę lub inne dodatki, jak orzechy czy owoce.

Pieczenie:
Wlej masę do przygotowanej formy i piecz przez około 30-35 minut, aż ciasto stanie się złociste, a patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy. Pamiętaj, że czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika, więc warto sprawdzić ciasto po 25 minutach.

Studzenie:
Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw na kilka minut, aby lekko ostygło. Następnie przekładaj je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje, gdy jest dobrze schłodzone, a jego struktura staje się bardziej zwarta. Możesz je udekorować bitą śmietaną, owocami lub roztopioną czekoladą. Jeśli nie zjesz go od razu, przechowuj w szczelnym pojemniku – pozostanie świeże przez kilka dni.

Warianty:

Ciasto owocowe: Możesz dodać do ciasta świeże owoce, takie jak jabłka, gruszki czy jagody, które nadadzą mu jeszcze bardziej soczystego smaku.
Ciasto czekoladowe: Zamiast zwykłej mąki, dodaj kakao, aby stworzyć ciasto o intensywniejszym czekoladowym smaku.
Ciasto z orzechami: Jeśli lubisz chrupiące dodatki, dodaj do masy orzechy włoskie, migdały lub laskowe.
FAQ:

Czy mogę użyć innego oleju?
Tak, możesz użyć oleju kokosowego, słonecznikowego lub rzepakowego. Każdy z nich sprawdzi się świetnie w tym przepisie.
Czy ciasto jest odpowiednie dla osób na diecie bezglutenowej?
Możesz zastąpić mąkę pszenną mąką bezglutenową, np. ryżową lub kukurydzianą. Warto jednak pamiętać, że struktura ciasta może się nieco różnić.