Tak pyszne, że piekę to co tydzień dla całej rodziny!

Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia, wykładając ją papierem pergaminowym lub smarując masłem.

Utrzyj masło z cukrem na puszystą masę za pomocą miksera.

Dodawaj jaja, jedno po drugim, cały czas mieszając, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.

W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Następnie stopniowo dodawaj suche składniki do masy, na przemian z mlekiem, mieszając na niskich obrotach miksera.

Dodaj ekstrakt waniliowy i delikatnie wymieszaj.

Przelej ciasto do formy, a na wierzchu równomiernie rozłóż owoce.

Piecz przez 40-50 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru, a patyczek włożony w środek wyjdzie suchy.

Po upieczeniu ostudź ciasto, a następnie posyp cukrem pudrem, jeśli chcesz.