9-Włącz kuchenkę i gotuj przez 5 minut na małym ogniu, ciągle mieszając.
10-Po około 3 minutach dodaj żółtka i wymieszaj. Odczekaj, aż krem zgęstnieje, a następnie wyłącz kuchenkę.
11-Dodaj zimne masło w małych kawałkach, po trochu, i mieszaj, aż się rozpuści.
12-Wlej krem cytrynowy do miski, przykryj folią spożywczą i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
13-Weź ciasto kruche i rozwałkuj je wałkiem na papierze do pieczenia, posypując odrobiną mąki. Musisz uzyskać grubość około pół centymetra.
14-Przenieś ciasto kruche do wysmarowanej masłem i posypanej mąką formy na tartę (o średnicy 20 cm), a następnie zdejmij papier do pieczenia.
15-Odetnij nadmiar ciasta i uformuj brzegi palcami, a następnie nakłuj ciasto zębami widelca. Piecz naszą bazę w statycznym piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20 minut lub w piekarniku z termoobiegiem w temperaturze 170°C przez taki sam czas.
16- Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. W tym momencie wylej lemon curd na bazę z ciasta i wyrównaj powierzchnię.
18- Udekoruj tartę cytrynową według uznania. Użyliśmy cienkich plasterków cytryny, truskawek i kilku listków mięty.
Yo Make również polubił
Quarkkuchen Ekspres! 5 Minut i Gotowe! Najłatwiejsze Ciasto Twarogowe na Świecie? Ten Przepis Zmieni Twoje Piekarnicze Życie! “Koniec… pieczenia!” – krzykniesz z radości!
Pobudzaj Kwitnienie Swojej Orchidei Naturalnym Nawożem do Samodzielnego Wykonania – Domowy Eliksir dla Piękna Twoich Roślin!
Codzienne Jajko – Mały Rytuał, Wielka Zmiana: Naturalny Booster Energii i Zdrowia
Idealnie miękkie muffinki czekoladowe: Przepis, który pokochasz!