Ubijaj jajka z cukrem przez 15 minut.
Zmniejsz prędkość ubijania i dodaj aromat kwiatu pomarańczy, olej i sól.
Dodaj 260 g mąki i ubijaj dalej, aż cała mąka zostanie wymieszana.
Załóż hak, dodaj 520 g mąki, proszek do pieczenia i dobrze zagnieć ciasto.
Uformuj z ciasta kulkę i spłaszcz ją. Zawiń w folię i pozostaw w temperaturze pokojowej na 1 godzinę.
Zważ kawałki ciasta o wadze 20 g
Używając obu rąk, uformuj kulkę z kawałka ciasta. Umieść piłkę na dłoniach i zacznij ją spłaszczać. Musisz nacisnąć rękami po bokach, aby nadać im kształt małej kulki, która znajduje się na boku (mam nadzieję, że zrozumiałeś ;o). Czółenko tworzy dłoń. Musisz to zrobić dla wszystkich elementów. . Co zajmuje trochę czasu.
Ułóż czółenka na blasze do pieczenia wyłożonej matą silikonową lub papierem do pieczenia.
Yo Make również polubił
Słodka harmonia smaku: daktyle z kremem orzechowym i czekoladową nutą
Czekoladowo-kawowa rozkosz bez pieczenia – szybki i pyszny deser”
Kiedy jestem leniwy, zawsze robię ten deser. „Napoleon w szklance”: palce lizać. Zjedzone w 2 minuty.
Maślane ciasteczka z orzechami pekan – idealna przyjemność do kawy!