Piecz przez kolejne 25-30 minut lub do momentu, aż nadzienie cytrynowe się zetnie. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed dodaniem bezy.
Gdy batony ostygną, rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F) w celu przygotowania bezy. W czystej misce ubij białka jaj mikserem elektrycznym na średniej prędkości, aż utworzą się miękkie szczyty. Stopniowo dodawaj pozostałą 1/2 szklanki cukru granulowanego, po jednej łyżce na raz, i ubijaj, aż utworzą się sztywne szczyty.
Rozłóż bezę równomiernie na schłodzonym nadzieniu cytrynowym, upewniając się, że rozprowadzasz ją aż do krawędzi, aby uszczelnić batony.
Piecz batony przez około 8-10 minut lub do momentu, aż beza będzie złocistobrązowa. Uważaj na nie, aby beza się nie przypaliła.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dlaczego nie powinieneś ścielić łóżka zaraz po wstaniu? Nauka ma na to zaskakującą odpowiedź!
Pieczone kulki energetyczne z płatków owsianych i owoców
Ostrożność w leczeniu: 8 leków, które mogą zwiększać ryzyko demencji
„Sekretne Smaki: Pełny Przepis na Wyjątkowe Danie – Odkryj w Komentarzach”