Przygotowanie składników:
Zacznij od rozgrzania piekarnika do 180°C (termoobieg). W dużej misce połącz mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Dodaj jajko, mleko, rozpuszczone masło i ekstrakt waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładką masę.
Pieczenie ciasta:
Wylej przygotowaną masę do foremki (najlepiej o średnicy 20-22 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika i piecz przez około 20-25 minut, aż ciasto stanie się złociste, a patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.
Dekorowanie:
Po upieczeniu, pozostaw ciasto do ostygnięcia. Jeśli chcesz dodać odrobinę elegancji, posyp ciasto cukrem pudrem lub udekoruj świeżymi owocami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
To ciasto najlepiej smakuje jeszcze ciepłe, ale również po ostudzeniu będzie pysznym dodatkiem do kawy lub herbaty. Możesz przechowywać je w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni, ale pamiętaj, że z każdym dniem staje się coraz bardziej wilgotne i miękkie, co sprawia, że jest jeszcze smaczniejsze.
Warianty:
Zamiast wanilii, możesz dodać do ciasta cynamon, kakao lub startą skórkę z cytryny. Możliwości jest naprawdę wiele! Jeśli masz ochotę na wersję z owocami, wystarczy dodać garść malin, jagód lub pokrojonych jabłek przed włożeniem ciasta do piekarnika.
FAQ:
Czy mogę użyć margaryny zamiast masła?
Tak, margaryna również się sprawdzi, chociaż masło nada ciastu bardziej intensywny smak.
Czy mogę dodać orzechy do ciasta?
Oczywiście! Posiekane orzechy włoskie, laskowe czy migdały świetnie pasują do tego ciasta, dodając mu chrupkości.
Czy mogę zrobić ciasto w wersji bezglutenowej?
Tak, wystarczy zamienić mąkę pszenną na mąkę bezglutenową. Efekt będzie równie pyszny!
Yo Make również polubił
Pyszne pieczone ziemniaczane kliny z czosnkiem i parmezanem – Prosty przepis na aromatyczną przekąskę
Sekret Chrupiących Roladek Z Kurczaka i Sera – Najprostszy Przepis, Który Pokochasz!
Włoskie ciasto cytrynowe / BEZ MĄKI, BEZ DROŻDŻY! Rozpływa się w ustach!
Jak pozbyć się wilgoci w domu: 7 prostych sposobów, które naprawdę działają!