Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Tiramisu najlepiej smakuje po kilku godzinach chłodzenia, gdy smaki się przegryzą.
Można je przechowywać w lodówce do 2 dni.
Jeśli chcesz przygotować wersję bezalkoholową, pomiń amaretto.
Warianty:
Tiramisu czekoladowe: Dodaj do kremu mascarpone 2 łyżki kakao.
Tiramisu owocowe: Zamiast kawy użyj musu owocowego (np. malinowego) i dodaj świeże owoce.
Tiramisu fit: Użyj jogurtu greckiego zamiast mascarpone i erytrytolu zamiast cukru.
FAQ:
1. Czy mogę przygotować tiramisu bez jajek?
Tak, można pominąć żółtka i przygotować krem tylko na bazie mascarpone i bitej śmietany.
2. Czym zastąpić amaretto?
Możesz użyć syropu migdałowego lub całkowicie pominąć alkohol.
3. Czy mogę zrobić tiramisu dzień wcześniej?
Tak! Wręcz będzie lepsze, ponieważ smaki zdążą się przegryźć.
4. Jakie biszkopty najlepiej użyć?
Najlepiej sprawdzają się klasyczne biszkopty ladyfingers, które dobrze chłoną kawę.
Smacznego!
Yo Make również polubił
Miękkie ciasto jabłkowo-migdałowe z solonym karmelem
99% ludzi NIE WIE: Żując zaledwie 2 goździki dziennie, możesz pozbyć się ich na zawsze…
„Aromatyczny pieczony kurczak z ziołami i cytryną – idealne danie na każdą okazję”
Ciasto na pączki: szybki i łatwy przepisCiasto na pączki: szybki i łatwy przepis