1. Oddziel białka od żółtek. Ubij żółtka z cukrem pudrem, aż masa stanie się biała i pienista. Dodaj ekstrakt waniliowy i mascarpone, następnie miksuj, aż uzyskasz gładki krem.
2. W innej czystej misce ubij białka na sztywną pianę za pomocą miksera.
3. Delikatnie wmieszaj ubite białka do kremu mascarpone, używając szpatułki, aby ich nie rozbić. Książka.
Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sekretna moc soli na parapetach – Dlaczego warto to robić?
Marmolada z marchewek i pomarańczy bez cukru: Naturalna słodycz na każdą okazję
“Francuskie bułeczki z jabłkami: Pyszne, z soczystym nadzieniem i chrupiącą skórką!”
Cytrynowo-orzechowa rozkosz – tarta z chrupiącą bezą