Tort cytrynowo-borówkowy bez pieczenia

2. Przygotuj warstwę kremu cytrynowego
W dużej misce ubij serek śmietankowy, aż będzie gładki i kremowy. Dodaj śmietanę kremówkę, cukier puder, sok z cytryny i skórkę cytrynową. Ubijaj, aż mieszanka stanie się gęsta i spieniona. Rozprowadź krem ​​cytrynowy równomiernie na ostudzonym spodzie i wyrównaj wierzch. Włożyć do lodówki na co najmniej 4 godziny, a w celu uzyskania najlepszych rezultatów – na całą noc.
3. Ugotuj nadzienie jagodowe
W małym rondelku wymieszaj jagody, cukier i sok z cytryny. Gotować na średnim ogniu przez 5–7 minut, mieszając od czasu do czasu, aż jagody pękną, a sos lekko zgęstnieje. Pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
4. Złóż ciasto
Gdy warstwa cytrynowa stężeje, wylej równomiernie na nią schłodzone nadzienie jagodowe. Odstawić do lodówki na kolejne 30 minut, aby nadzienie stwardniało.
5. Podawaj i ciesz się
Pokrój, podaj i ciesz się każdym kremowym, owocowym kęsem! Idealnie orzeźwiające i lekkie ciasto bez pieczenia stanie się Twoim ulubionym deserem na całe życie.

⏱ Szybki przegląd
• Czas przygotowania: 20 minut
• Czas chłodzenia: 4 godziny
• Całkowity czas: 4 godziny 20 minut
• Porcje: 10 kromek
• Kalorie: 280 kcal na kromkę

💛 Dlaczego to pokochasz