Świeże mleko mieszamy i podgrzewamy z cukrem do momentu, aż cukier się rozpuści. Zestawiamy z ognia, dodajemy mleko w proszku i dokładnie mieszamy. Masło miksujemy na puc, dodajemy przestudzoną masę mleczną i miksujemy na gładki krem. Na końcu dodajemy kakao lub barwnik.
składniki na czekoladowy drip:
50 g czekolady
50 g śmietanki kremówki
wykonanie:
Śmietankę podgrzewamy, nie doprowadzając do zagotowania. Do gorącej śmietanki dodajemy połamaną czekoladę, odstawiamy na ok. 1 min. a następnie mieszamy na jednolitą masę.
opcjonalnie:
parę połówek orzechów
1-2 garstki posiekanych orzechów.
Cały tort pokrywamy cienką warstwą kremu do dekoracji. Polewamy dripem i dowolnie dekorujemy pozostałym kremem oraz cząstkami orzechów i posiekanymi orzechami.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Brokuły i owsianka z sosem jogurtowo-cytrynowo-czosnkowym
Nie wyrzucaj tego! 8 najlepszych sposobów na recykling wody z suszarki
Letni sernik z musem truskawkowym – lekki deser, który robi wrażenie
Dlaczego pochwa czasami może wydzielać nieprzyjemny zapach? 4 powody, dla których każda kobieta powinna je znać