Tort Elvisa Presleya: tropikalna rozkosz!

Aby przygotować to ciasto, będziesz potrzebować następujących składników:

1 białe ciasto (przygotowane według ulubionego przepisu lub zakupione)
1 szklanka rozgniecionego ananasa (odsączonego, aby uniknąć nadmiaru wilgoci)
1/2 szklanki cukru (do mieszanki ananasowej)
8 uncji serka śmietankowego (w temperaturze pokojowej, aby lepiej się mieszał)
1/4 szklanki masła (również w temperaturze pokojowej)
2 szklanki cukru pudru (do lukru)
Instrukcje
Aby przygotować tort w kształcie Elvisa Presleya, wykonaj następujące proste czynności:

Krok 1: Przygotuj ciasto
Pieczenie ciasta: Jeśli chcesz upiec własne białe ciasto, rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Postępuj zgodnie z instrukcją podaną w przepisie na białe ciasto, a następnie odstaw je do całkowitego ostygnięcia przed złożeniem.

Krok 2: Przygotuj mieszankę ananasową

Wymieszaj ananasa: W misce wymieszaj rozgniecionego ananasa z cukrem. Mieszaj dokładnie, aż cukier całkowicie się rozpuści w ananasie. Pomaga to wzmocnić słodki, soczysty smak ananasa.
Krok 3: Złóż
Złożenie ciasta: Gdy ciasto ostygnie, delikatnie nakłuj je widelcem lub nożem do ciasta. Dzięki temu mieszanka ananasowa wsiąknie w ciasto. Wylej masę ananasową na ciasto i równomiernie ją rozprowadź.
Krok 4: Przygotuj lukier
Przygotuj lukier: w dużej misce ubij serek śmietankowy i masło mikserem, aż do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji. Stopniowo dodawaj cukier puder, cały czas ubijając. Dzięki temu lukier będzie lekki i puszysty.