Reklama
Reklama
Reklama

Tort Saint-Honoré z Paryża

Przygotowanie:
Napełnij foremki o średnicy 4 cm ciastem parzonym i zamroź.
Po stężeniu wyjmij je z silikonowych foremek, ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pozostaw do rozmrożenia, a następnie piecz w piekarniku nagrzanym do 240°.
Natychmiast obniż temperaturę do 190°C i gotuj przez około dwadzieścia minut.
Wyłącz piekarnik, nie otwierając drzwiczek, pozwalając ciastu kontynuować pieczenie się bez przeszkód.
Należy unikać szoku termicznego.
Rozwałkuj ciasto francuskie na placek o średnicy 26 cm. Nakłuj i piecz w temperaturze 190°.
Odwrócić w połowie pieczenia.
Ciasto musi być dobrze wypieczone, należy odczekać ponad dwadzieścia minut.
Następnie przygotuj krem ​​chiboust i odstaw go do ostygnięcia na co najmniej dwie godziny.
ciąg dalszy na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Oto Jak Usunąć Białą Patynę ze Szklanek i Sprawić, by Błyszczały Dzięki Fajnej Sztuczce

Usunięcie białej patyny ze szklanek jest prostym procesem, który można wykonać w kilku krokach. Dzięki zastosowaniu octu i sody oczyszczonej ...

„Skuteczne i Sprawdzone Metody Czyszczenia Palników Kuchennych – Kompletny Przewodnik”

Czyszczenie za pomocą sody i octu Posyp palniki sodą oczyszczoną, a następnie spryskaj octem. Poczekaj kilka minut, aż mieszanka zacznie ...

„Magia zamrażarki: co 3 miesiące odkryjesz niesamowite efekty!”

Pakowanie – Użyj szczelnych pojemników lub woreczków próżniowych, aby uniknąć powstawania szronu i utraty smaku. Mrożenie – Ustaw temperaturę zamrażarki ...

Kokosowa Księżniczka: Pyszny i Lekki Deser, Który Zawróci Ci w Głowie

W małym garnku połącz mleko kokosowe, cukier i szczyptę soli. Podgrzewaj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści. W osobnej ...

Leave a Comment