Nakłuj bułeczki żłobkowaną końcówką i napełnij je kremem chiboust przy użyciu prostej końcówki o średnicy 10 mm.
Przygotuj karmel i wlej go na dno foremek o średnicy 7 cm i kształcie półkuli.
Dodaj kilka kropli wody do patelni, aby rozrzedzić pozostały karmel.
Delikatnie wciśnij wierzch bułeczek ptysiowych w karmel wlany na dno foremek.
Poczekaj, aż karmel stężeje i ostygnie. Połóż krążek ciasta francuskiego na półmisku.
Zanurz spód bułeczek ptysiowych w karmelu.
Przyklej bułeczki ptysiowe do ciasta francuskiego.
Napełnij środek kremem Chiboust przy użyciu dyszy Saint Honoré.
Umieść kapustę na środku.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sekretny Składnik Babcinego Pasztetu? Ten Przepis Odmieni Twoje Przystawki! (Domowy Pasztet, Który Zawstydzi Nawet Delikatesy!)
Przepis na Ciasto z Budyniem Waniliowym i Bita Śmietaną
Całoroczna Uprawa Pietruszki w Domu – Sprawdzone Metody na Obfite Zbiory
Kremowa zapiekanka ze spaghetti z piekarnika