„Tradycyjny algierski Matlouh – puszysty chleb z nutą śmietany”

🔹 Czy mogę użyć tylko mąki pszennej?
Tak, ale semolina nadaje chlebowi wyjątkowej tekstury i chrupkości.

🔹 Czy mogę zastąpić śmietanę jogurtem?
Tak, jogurt naturalny sprawdzi się równie dobrze, choć smak będzie nieco bardziej kwaskowy.

🔹 Czy można piec Matlouh w piekarniku?
Tak, należy go piec w 200°C przez około 15 minut, aż się zarumieni.

To doskonały przepis na domowy, miękki chleb, który z pewnością zachwyci smakiem i aromatem! 🥖